Jordskokker – det glemte grøntsag
Jordskokker – den præbiotiske vintergrøntsag Til nytåraften spiste vi en Jordskokkesuppe som var meget lækker og hellere ikke tungt. Nætten igennem havde jeg dog masse med luft i maven og jeg søgte om det kunne have kommet fra Jordskokkerne. Jeg fandt så denn…
Den bedste keto cheesecake
Drucken Den bedste Keto Cheesecake Der er ikke meget forskel mellem en "normal" ostekage og denne Keto-ostekage. Det eneste, vi skal udskifte, er sødestoffet for at gøre det sukkerfri og skorpen for at gøre det glutenfrit. Mission fuldført! Vorbereitung20…
Periodisk Faste – Intermitterende faste
Kort sagt, periodisk faste er ikke en diæt. Du holder dig fra mad fra f.ex 20:00-12:00 og har en mad-vindue fra 12:00-20:00 Periodisk faste er en tidsplan for måltider. Så dybest set, hvad du laver, er, at du fokuserer på en bestemt periode, hvor du undgår mad…
Chokolade-Valnødder Kage
Drucken Chokolade-Valnødder Kage Lækker LCHF kage Vorbereitung40 minutter minZubereitung8 timer tGesamtzeit8 timer t 40 minutter min Gericht: KageKüche: LCHFSuchbegriff: LCHF Portionen: 10 skiver…
Low carb Nøddekage
Drucken Low carb nøddekage Nøddekage gluten og sukkerfri Vorbereitung20 minutter minZubereitung40 minutter minGesamtzeit1 time t Gericht: DessertKüche: KetoSuchbegriff: Kage Portionen: 0…
Taknemlighed
Taknemmelighed opleves faktisk i den præfrontale cortex, i hjernen. Hvis du praktiserer taknemmelighed, begynder det at forbedre dette område mere og mere. Så når du er i neutrale situationer, vil du faktisk vælge at føle taknemmelighed snarere end andre ting. Og hvis…
Low Carb og Diabetes
En Low Carb Diæt kan hjælpe mennesker med diabetes til at bedre styre deres blodsukkerniveau. Kulhydrater hæver blodsukkeret mere end andre fødevarer, hvilket betyder, at kroppen skal producere mere insulin for at fordøje dem. Reduktion af kulhydratindtagelse kan…
CROCK-POT SLOW COOKER
Flere af de opskrifter som findes under “min diætplan” bruger en kogemetode som hedder “slow cooking”. Her steges eller koges i princip kød, kødben m.m. i en temperatur mellem 95-98 C over flere timer. Jeg fik købt en slowcooker som var i…
Keto Brød – Glutenfri
Drucken Keto Brød – Glutenfri Brød Vorbereitung5 minutter minZubereitung45 minutter minTil afkøling30 minutter minGesamtzeit1 time t 20 minutter min Gericht: BrødKüche: KetoSuchbegriff: Brød Portionen: 1 brød Zutaten60 gr hørfrø hvis du ikke har noget at…